yatnia.blogspot.com

Pakcoy (Brassica rapa) memiliki berbagai kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh antara lain mengandung Vitamin C. Vitamin C yang sangat baik untuk menjaga sistem imun tubuh. Pakcoy pun menyimpan vitamin A, yang berfungsi untuk memelihara kesehatan mata. Pakcoy mengandung protein nabati untuk pembentukan otot dan menetralkan zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.

  Di dalam tomat tersimpan vitamin A, yang tentunya sangat baik dalam memelihara kesehatan mata. Selain itu, vitamin A sangat penting dalam merawat kesehatan kulit dan meningkatkan kekebalan tubuh supaya tidak cepat sakit. Tomat mengandung vitamin C, vitamin ini sangat berguna dalam menjaga kesehatan gusi, menjaga kekuatan gigi, dan  tulang . Seperti juga vitamin A, vitamin C berfungsi dalam melawan berbagai serangan penyakit.

Wortel ( Daucus carota ) sangat bagus untuk memelihara kesehatan mata kita, karena mengandung vitamin A. Selain itu, vitamin A dalam wortel pun berfungsi dalam menjaga kesehatan kulit dan membantu proses pembentukan sel darah merah dan putih. Vitamin A juga berguna dalam meningkatkan sistem imunitas tubuh, sehingga kita tidak akan mudah sakit. Di dalam wortel tersimpan vitamin C, yang berguna untuk melindungi tubuh kita dari berbagai serangan penyakit. Vitamin C berfungsi juga dalam memelihara kesehatan, tulang, gigi, dan gusi.

Sirsak ( Annona muricata L. ) buah yang rasanya manis dan sedikit asam ini, mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Seperti umumnya buah yang lain, sirsak menyimpan banyak vitamin C, nah vitamin C ini berfungsi melindungi tubuh dari berbagai serangan penyakit dan menjaga kesehatan kulit. Sirsak mengandung banyak air, yang berguna dalam mengatur suhu tubuh, mengurangi penumpukan lemak, dan berperan dalam sistem metabolisme tubuh. Buah ini pun menyimpan kalium yang sangat penting dalam mengatur kadar dan transportasi cairan dalam tubuh, juga memelihara fungsi otot serta saraf.

Kangkung seringkali diolah menjadi berbagai macam masakan seperti tumis, urap, lotek , gado-gado maupun cah kangkung. Selain enak untuk dimakan, si hijau ini banyak mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita lho . Kangkung mengandung protein, yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan, mengatur sistem metabolisme, membunuh dan menetralkan zat-zat asing dan berbahaya di dalam tubuh, serta sumber energi.  

S ingkong ( Manihot esculenta ) memberikan banyak manfaat untuk kehidupan kita, lho. Ya, umbi yang satu ini dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang enak untuk dinikmati seperti dibuat peuyeum (tapai), keripik, getuk , atau hanya direbus, dikukus, dan digoreng. Singkong yang sering disebut juga dengan ketela pohon ini, mengandung karbohidrat yang tinggi. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber tenaga .

K edelai sangat banyak menyimpan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh kita lho . Kedelai merupakan sumber protein yang dibutuhkan dalam pembentukan otot, terutama untuk tubuh dalam masa pertumbuhan ini. Protein bisa menghancurkan zat-zat asing dan berbahaya dalam tubuh. Selain itu, protein berperan sebagai sumber energi yang memberikan tenaga kepada kita untuk melakukan berbagai kegiatan.

M entimun mampu merawat kesehatan mata dan kulit, karena mentimun mengandung vitamin A.Mentimun yang bisa dimakan mentah sebagai lalap, bahan campuran membuat rujak, karedok , maupun dimasak ini, menyimpan vitamin B yang sangat penting dalam pembentukan sel darah merah.

  Melon memiliki r asa yang sama sekali tidak asam lho, malah cenderung manis dan tanpa rasa seperti air, meski begitu tetap menyegarkan tubuh, apalagi jika dikonsumsi ketika cuaca panas. Selain itu, melon yang daging buahnya berwarna kuning kehijauan ini banyak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Buah berbentuk bulat ini menyimpan banyak air, di mana air berperan sangat penting dalam mengatur suhu tubuh, membantu sistem pencernaan dan pernapasan, serta dapat membantu membersihkan racun yang dapat mengganggu kesehatan kita. Melon pun mengandung vitamin A yang sangat baik untuk memelihara kesehatan mata, dan kulit. Seperti juga buah kebanyakan, melon pun banyak memiliki vitamin C yang mampu melindungi tubuh dari berbagai serangan penyakit, menjaga kekuatan tulang, gigi, dan gusi.     M elon juga memiliki banyak serat yang dapat menurunkan kadar kolestrol dalam darah, mencegah penyakit sembelit (susah buang air besar), dan melancarkan penyerapan gizi dala...

M angga (Mangifera indica L. ) , b uah yang rasanya manis segar ini mengandung vitamin C, yang sangat baik dalam melindungi tubuh kita dari serangan berbagai penyakit dan menjaga kesehatan tulang, gigi, dan gusi. Mangga yang daging buahnya berwarna kuning ini juga, menyimpan vitamin A yang berfungsi dalam memelihara kesehatan mata, rambut, dan kulit. Mangga memiliki kandungan karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi dan menyimpan cadangan tenaga, sehingga kita dapat melakukan berbagai kegiatan.   Nah selain itu, mangga pun mengandung protein yang diperlukan dalam pembentukan dan pemeliharaan sel maupun jaringan tubuh. Protein juga berfungsi sebagai antibodi, sehingga dapat menghancurkan zat-zat asing yang berbahaya dalam tubuh. Sobat Percil, mangga termasuk salah satu buah yang kaya akan kalium lho. Kalium berperan penting dalam mengatur kadar cairan dan mengedarkan cairan ke seluruh tubuh. Buah ini pun banyak mengandung serat yang dapat menurunkan kadar kolestrol dala...

Pepaya ( Carica papaya L.) bisa menjadi salah satu pilihan buah untuk kita konsumsi lho . Buah yang berbentuk oval ini tidak hanya banyak mengandung vitamin C, yang dapat menjaga tubuh kita dari serangan berbagai penyakit. Pepaya memiliki berbagai macam kandungan gizi lainnya, yang penting untuk kesehatan tubuh kita. Pepaya matang yang daging buahnya berwarna kuning atau oranye ini, mempunyai serat yang sangat baik untuk memperlancar sistem pencernaan, sehingga kita dapat terbebas dari   gangguan susah buang air besar (sembelit).

  Lengkeng buah yang bentuknya bulat, daging buahnya berwarna putih, memiliki biji berwarna hitam, dan berukuran mungil. Walaupun ukuran buah ini kecil, tetapi jangan remehkan kandungan  gizi  yang tersimpan di dalam buah, yang kulit luarnya berwarna cokelat muda ini.

Semangka t ak hanya enak dimakan , kandungan gizi yang terdapat dalam buah ini pun sangat penting untuk tubuh kita. Nah, buah ini kaya akan air, sehingga selain dapat menghilangkan dahaga, kandungan air dalam semangka berfungsi dalam mengendalikan suhu tubuh. Air dalam buah ini pun, dapat membantu dalam proses pencernaan makanan dan membersihkan zat-zat berbahaya dalam tubuh.

A lpukat ( Persea americana ) memiliki tekstur lembut, di dalamnya terkandung lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh sangat bermanfaat guna mengurangi kadar kolesterol darah, sehingga bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Alpukat yang memiliki daging buah berwarna kuning kehijauan, menyimpan kalium atau potasium yang berfungsi menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi) dan stroke. Kalium pun dapat mengatur kadar asam basa dalam tubuh, serta membantu memperlancar metabolisme tubuh.

K acang hijau ( Vigna radiata L ) tidak hanya enak untuk dikonsumsi lho Sobat Percil. Dibalik bentuknya yang mungil, kacang yang kulitnya berwarna hijau ini, menyimpan banyak kandungan gizi yang sangat penting untuk tubuh kita. Kacang hijau termasuk salah satu sumber protein nabati, yang berfungsi sebagai penyumbang energi, melancarkan metabolisme tubuh, sebagai pengganti sel tubuh yang rusak dengan membentuk sel yang baru, serta memelihara kekebalan tubuh dari berbagai serangan penyakit.

Salah satu sayuran yang baik untuk tubuh kita adalah kacang panjang. Tanaman polong-polongan ini bisa kita makan langsung sebagai lalapan atau diolah untuk campuran sayur asem, sayur lodeh, lotek, karedok, urap, dan ditumis. Kacang panjang mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh, dalam kacang panjang terdapat serat, protein, kalsium, zat besi, dan vitamin B6.

Kacang merah termasuk salah satu sumber makanan yang dapat dianggap sebagai kawan terbaik dalam menjaga kesehatan tubuh kita lh o . Di dalam kacang merah tersimpan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Kacang berwarna merah ini merupakan sumber protein, yang sangat penting untuk tubuh , karena protein berfungsi dalam pembentukan otot. Protein juga dapat menetralkan dan menghancurkan zat-zat asing yang sangat berbahaya dalam tubuh .

Jagung ( Zea mays ) memiliki banyak kegunaan dalam hidup kita, lho. Jagung merupakan sumber makanan yang kaya akan kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Jagung menyimpan karbohidrat , yang berfungsi sebagai sumber energi sehingga kita mempunyai tenaga untuk melakukan berbagai aktivitas. Jagung pun mengandung vitamin C, E, dan A.

Buncis ( Phaseolus vulgaris ), selain sebagai sumber protein nabati, buncis banyak mengandung gizi yang sangat baik untuk tubuh kita. Sayuran yang termasuk ke dalam jenis polong-polongan ini, memiliki banyak serat yang akan membantu kita terhindar dari penyakit sembelit atau susah buang air besar, juga dapat menurunkan tingkat kadar glukosa di dalam darah sehingga buncis aman dikonsumsi oleh penderita kencing manis (diabetes mellitus).

S iapa yang suka mengonsumsi buah naga? Buah yang satu ini selain rasanya yang manis, ternyata banyak mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh kita lho . Buah ini menyimpan banyak kandungan air, yang berperan sangat penting dalam pengaturan suhu tubuh dan membantu proses pencernaan. Di dalam buah naga terdapat serat, yang sangat berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, melancarkan penyerapan gizi, dan menghindarkan kita dari gangguan susah buang air besar (sembelit).